Le aziende associate a Assoimprenditori Alto Adige sono raggruppate in Sezioni o Gruppi secondo l’attività produttiva svolta.
L'Assemblea di Sezione elegge il Presidente, il Vice-Presidente e il Consiglio della Sezione che hanno il compito di coordinare l'attività e rappresentare le istanze delle imprese della Sezione.
La Sezione Alimentari conta 32 imprese che occupano complessivamente 3.442 dipendenti.

Alexander Rieper
Funzione: Presidente Sezione Alimentari Impresa: RIEPER A. AG

Thomas Brandstätter
Funzione: Vice-Presidente Sezione Alimentari Impresa: ZIPPERLE HANS SPA

Andreas Burger
Funzione: Consiglio Direttivo Sezione Alimentari Impresa: LOACKER A. SPA

Karl Dekas
Funzione: Direktivrat Sektion Lebensmittel Impresa: PAN TIEFKÜHLPRODUKTE GMBH

Eva Kaneppele
Funzione: Consiglio Direttivo Gruppo Giovani Imprenditori, Consiglio Direttivo Sezione Alimentari Impresa: RONER SPA DISTILLERIE

Hansjörg Prast
Funzione: Comitato Comprensoriale Burgraviato Impresa: SCHÄR DR. AG

Barbara Siebenförcher
Funzione: Direktivrat Sektion Lebensmittel Impresa: SIEBENFÖRCHER GMBH

Liebl Matthias
Funktion: Consulenza Tema: Agevolazioni e finanza, Consulenza economica Convenzione: Energia